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A

FLORESTA

Algarve

Sopa / Soups

2,50€

3,50€

Sopa de Legumes
Vegeteble Soup

Creme de Tomate
Tomato Soupe

Gaspacho
Gazpacho

Entrada / Starters

Queijinho de Ovelha

Curado c/ Doce

Cured Sheep`s Cheese

Bruschetta de Polvo

Octopus Bruschetta 

Queijo de Cabra

Gratinado c/ Mel

Goat`t Cheese Gratiné w/ Honey

Cogumelos Frescos c/ Alho

Fresh Mushrooms w/ Garlic

Melão c/ Presunto

Melon w/ Smoked Hom

Chouriça Assada Vara Negra 

Baked Chorizo

Salada de Camarão c/ Fruta e Molho Cocktail

Prawns w/ Fruit and Cocktail Sauce

Camarão Guilho

Prawns “Guilho” w/ Garlic

Tabua de Queijo e Enchidos 

Cheese Board, Ham and Paio 

Presunto Porco Preto "Vara Negra"

Iberian Cured Ham "Jamon Vara Negra"

Amêijoas à Bulhão Pato

Clams “Bulhão Pato” w/ Garlic

Camarão Tigre (p/ Un)

Tiger Prawn

Burrata com Tomate Soleado e Presunto Crocante 

Burrata w/ Sun-Dried tomatoes and Crispy Ham

5,00€

8,00€

8,00€

7,50€

8,00€

8,50€

9,50€

11,00

     9,90€

16,50€

19,90€

12,00€

7,50€

Peixe / Fish

17,00€

 

17,00€

 

 

17,00€

 

 

21,00€

 

19,00€

22,00€

45,00€

21,90€

 

35,00​

 

52,00€

52,00€

 

52,00€

52,00

37,00€

Dourada  (1 Pax)

Golden Bream​

Salmão 

Salmon

Atum Nacional

Tuna 

Robalo   (1 Pax)

Sea Bass

Lombo Bacalhau Grelhado

Salted Cod Fish 

Linguado

Sole

Chocos Gr.

Cuttlefish

Lulas Gr

Squids

Corvina da Costa (1 Pax)

Bass

Corvina da Costa (2 Pax)

Bass

Polvo à Lagareiro

Octopus "Lagareiro Style"

Massa de Cabeça de

Tamboril (2 Pax)

Monkfish Head Pasta

Massa de Peixe (2 Pax)

Fish Pasta

Arroz de Peixe e Amêijoas

c/ Aroma a Limão  (2 Pax)

Fish Rice and Clams

w/ Lemon Flavor

Arroz de Tamboril (2 Pax)

Monkfish Rice w/ Prawns

Cataplana de Peixe (2 Pax)

Fish Cataplana

Arroz de Camarão (2 Pax)

Prawns Rice

Carne / Meat

Frango Grelhado

Grilled Chicken

Bifinhos de Peru c/

Cogumelos

Turkey Steaks w/ Mushrooms Sauce

Bife de Alcatra

Rump Steak

Bife da Vazia Grelhado

Grilled Sirloin Steak

Bife c/ Cogumelos

Beef Steak w/ Mushrooms Sauce

Bife Pimenta

Pepper Steak

Bife à Portuguesa

Beef Steak “Portuguese Style”

Costeleta Maturada "Limiá Gallega" "Por Encomenda"

Matured Top Loin Steak "Lumiá Gallega" "By Order"

Bife do Lombo Grelhado

Grilled Filet Steak

Lombinho de Porco c/

Ameijoas

Pork Loin w/ Clams

 

Costeletas de Borrego

Grilled Lamb Chops

Secretos de Porco Preto  

Secretos “Black Pork Slices”

Medalhões de Porco

Pork Medaillons

Seleção de Porco Preto

Black Pork Selection

Espetada de Novilho

Beef Kebab

Cataplana à Algarvia (2 Pax)

Algarvian Cataplana

9,50€

14,50

14,50€

19,00€

 (Vazia/Sirloin)  (Lombo/Filet)

19,90€      26,00€

(Vazia/Sirloin)  (Lombo/Filet)

19,90€      26,00€

(Vazia/Sirloin)  (Lombo/Filet)

19,90€      26,00€

59,00Kg

 

 

 

 

25,00€

22,50€

19,00€

14,00

18,50€

18,90€

47,00€

Por Encomenda / Order in Advance 

Arroz de Lingueirão

Razor Clam Rice

Peixe Assado no Forno

Oven Roasted Fish

Cabrito Assado no Forno

Oven Roasted Goatling / Kid

Xerém com Berbigão

Salada / Salad

Salada de Alface

Lettuce Salad

Salada de Tomate

Tomato Salat

Salada Mista

Mixed Salad

        4,00€

        4,00€

       4,00€

Couvert

Pão, azeitonas, mateiga ou paté (p/ pax)

Bread, olives, butter or paté

Pão ou azeitonas ou manteiga ou paté (p/un)

Bread or olives or butter or paté 

2,20€

1,50€

Guarnições / Molhos Extra 

(Batata Frita, Batata Cozida, Arroz, Legumes,…)

Extra Side Orders / Sauces

(F.Fries, Potatoes, Rice, Vegetables, …)

3,50€

Desfrute da nossa experiência gastronômica

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